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Recettes de limonade (citronnade) maison

Dans le cadre de mon défi sans plastique, j’ai appris à faire de la limonade maison.  Rien à voir avec celle du commerce!  ET les enfants l’adore!  Voici la recette que j’ai trouvé…

Temps de préparation:  15min
Réfrigération:  2 h
Rendement:  1,5 litres (6 tasses)

Ingrédients:

  • 1,25 litre (5 tasses) d’eau glacée
  • 250 ml (1 tasse) de sucre *
  • 250 ml (1 tasse) de jus de citron (environ 5 citrons) **

  

On porte à ébullition dans une grande casserole, 250 ml (1 tasse) d’eau avec le sucre, en remuant jusqu’à ce que le sucre soit fondu.

On verse le tout dans un pichet et on ajoute le reste de l’eau glacée et le jus des citrons pressés.  On mélange bien et on mets au réfrigérateur environ 2 heures.

Voilà!  C’est tellement simple et rapide!  Une bonne habitude à prendre… 

Pour d’autres recettes, c’est par ici!

* acheté en vrac ou dans un sac papier

** acheté en vrac avec des sacs réutilisables

Source:  Ricardo Cuisine